Spagna chiama Italia e ITCG “F. Niccolini” di Volterra risponde e il nome dell’Istituto tecnico appare su numerosi giornali spagnoli. Lanza digital, Mancha Media, La Comarca de Puertollano, El semanal de la Mancha, Mancha información hanno riportato sulle colonne delle loro pagine l’evento.
L’attività, che ha coinvolto numerose classi del Niccolini, tutte comunque dell’indirizzo alberghiero (il triennio di accoglienza turistica e le ultime due classi di cucina), si è svolta sabato 20 marzo. Una videoconferenza in Sala delle Colonne – di questi tempi, unica modalità per lavorare e collaborare –