Sabato 14 maggio 2022, il 50° anniversario del coordinamento FISAR Italia Centro è stato organizzato presso ITCG Niccolini di Volterra.
L'istituto per i servizi della ristorazione e dell’ospitalità alberghiera, più noto con la tradizionale denominazione di “istituto alberghiero”, fin dalla sua nascita si caratterizza per una formazione tecnico professionale attenta a valorizzare il patrimonio culturale del territorio locale.
Proprio per questo il nostro istituto ITCG F. Niccolini, è stato scelto come location per festeggiare il 50° anniversario del coordinamento FISAR nato proprio a Volterra nel 1972.
Abbiamo avuto l'onore di affiancare la FISAR durante la cerimonia presso la Sala Maggior Consiglio di Palazzo dei Priori a Volterra, dove erano presenti il Sindaco, la nostra Dirigente scolastica e i nostri ragazzi in divisa.
Dopo la cerimonia, con immenso piacere, abbiamo ospitato la federazione all'interno del nostro Istituto, dove è stato allestito un banchetto per un light lunch interamente preparato e servito dai nostri ragazzi sotto la supervisione dei nostri docenti di laboratorio.
Questo evento è stato un'occasione di crescita professionale per i ragazzi. Si auspica perciò una lunga collaborazione con la FISAR per eventi futuri.
Si ringrazia la FISAR, il Sindaco Giacomo Santi, la dirigente scolastica Federica Caprini, i docenti N. Ravera, E. Paoletti, B. Agonigi, A. Nicosia, R. Ventra e i ragazzi delle classi 3BS, 4BS, 5BS, 5DT, 3AE, 4AE, 5AE del corso Alberghiero del Niccolini.
